报告题目：HPP技术在饮品中的应用

报告人： 唐征总监

时间： 2023年1月16日 10:00

地点： 腾讯会议 ID：312-517-5234

唐征，山东唯可鲜食品科技有限公司研发总监，中国食品学会非热加工分会会员，上海营养协会会员。

自2005年起一致致力于研究HPP超高压技术在食品中的应用和开发，2015年实现HPP饮品的成功上市，近期刚刚参与完成唯可鲜食品工厂的筹建和试产工作。

参与2022年度国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”项目，并和中国农大一起共同起草行业标准“果蔬汁类及其饮料超高压加工技术规范”。