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食科学院师生参加中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛
发布时间: 2017-11-13
 

   中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛于2017118-9日在江苏无锡召开。本次会议以“食品科技助力健康转型”为主题,聚集了200余家食品科技院所及百家企业的近2000位代表。中国工程院院士庞国芳、孙宝国、朱蓓薇以及百余位中外食品科技界的知名专家、中外科技及企业界代表云集无锡,共议食品科技界的使命与创新。年会上,食品化学与生物技术、食品营养与健康、新产品新技术、食品安全与检测等多个技术专题中,近50名科技工作者以更直观的口头报告形式进行研究成果的交流与分享。同时,今年的年会《论文摘要集》针对食品安全、营养健康等热点问题组织了10个方向,收录论文在会议现场张贴。

    会议期间,共开展了近30项活动,成为全国近3000名食品科技工作者科研成果交流与分享的重要平台,也凸显食品科技助推健康中国的主力军作用。为鼓励广大青年科学家投身科研与产业的有效对接,中国食品科学技术学会青年工作委员会还组织了青年科学家与企业界代表参与的青年论坛,围绕科研与产业对接实践进行交流。

    本次会议由中国食品科学技术学会与美国食品科技学会共同主办,食科学院13位教师和12研究生参加了会议。通过参加本次会议,为学院师生从事科学研究带来了新的理念,从而在创新实践中不断拓宽自己的思路,跟上学科和行业发展的步伐。

    下一届年会将在美丽的青岛举行,作为年会承办单位之一,我院乔旭光院长和李大鹏副院长参加了学会会旗交接仪式。