为使同学们深入了解ISO22000质量认证体系的管理标准，掌握现代化食品企业的认证流程，熟练运用所学专业知识并与企业实践管理有效结合，6月5日下午，食品学院再次携手方圆标志认证中心，在校本部9号楼二楼会议室举行了第三期HACCP体系内审员培训班开班仪式。
开班仪式由食品学院团委副书记孙慧敏主持，方圆标志认证中心山东分中心的王继之部长到会并讲话。王继之首先简要介绍了HACCP体系的有关知识和方圆标志认证中心的基本情况，他强调培训的目的就是把同学们掌握的专业技术与企业管理、认证标准有效结合，培养适用于现代食品企业需要的复合型人才。同学们就培训的有关事宜积极提问，王继之详细地一一解答，会议气氛活跃。本期培训仍由食品学院青年教师张仁堂担任主讲。
第三期HACCP体系内审员培训班的启动，是食品学院适用社会发展，全面培养学生综合职业能力的一大举措，体现出了学院以人为本，关心学生成长，关注学生成才的培养理念。此次培训，将进一步深化同学们对现代食品企业安全管理重要性的认识，为今后在校生的个人发展打下坚实的基础。 |
