食品科学与工程实验教学中心，设有食品分析检测实验室、食品微生物实验室、粮油加工实验室、畜产加工实验室、果蔬加工实验室和果蔬贮运实验室等。实验中心面积3368平方米，其中综合工艺实验室面积3068平方米，食品分析检测实验室300平方米。在用仪器设备1675台件，其中机电设备285件，仪器仪表462件，卫生器械16件，标本模型15件，电子设备166件，总资产达到2379多万元。 2010、2013两年实验教学中心获得山东省高等学校骨干学科教学实验中心建设工程财政专项资金支持项目经费790万元，建设水平有了新的提高。目前，实验教学中心承担我院食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全全球商务管理等专业1697名本科生、205博士、硕士研究生的实验教学及学院科研任务。